呼和浩特是内蒙古的省会城市，这里有许多美食，以下是呼和浩特比较出名的十大美食：
1. 羊肉火锅：清热解暑、暖胃提神。
2. 手抓肉：将羊肉切成片或条，用盐、大料等调料腌制后煮熟。
3. 烤全羊：取整只草原绵羊，用孜然、胡椒等调料腌制后烤制而成。
4. 奶茶：以牛奶、奶粉等为主要原料，放入茶叶、白糖等制作而成。
5. 炸酱面：将豆瓣酱、花生酱、葱姜蒜末等调料拌入面条中而成。
6. 蒙古包子：笼罩着浓浓的牛肉馅和鲜美汁水，外皮松软可口，是内蒙特色小吃之一。
7. 拐枣糕：由苏打饼干碎和拐枣压制而成，香甜可口。
8. 奶扇子：以羊乳为原材料，稍加加工后晾晒并分层制成。
9. 铁板烧：将肉、蔬菜等食材放在铁板上烤制而成。
呼和浩特的特色小吃有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、风干牛肉干、羊杂碎、烧麦、羊杂汤、烤全羊、手抓羊肉、焖面、油香。
风干后的牛肉不仅味道很不错，能充饥，还很容易保存。如今的技术更发达了，可以真空包装带回来，时间长的放上一年都不会坏，买回来还是很方便的。
在呼市呆了小一个月了，今天胖仙儿给大家整理出了14家我认为很好吃的店[害羞][害羞][害羞]
🧑🍳当地特色👇🏻
格日勒阿妈奶茶馆
来呼市第一顿就吃的这个，太硬了！！点了蒙古冰糕、小锅奶茶、甜奶酪馅饼、黄油烤酸奶饼、阿拉善驼肉馅饼、手把肉羊排、黄牛排等等～值得一尝👍🏻
德顺源烧麦(大观园店)老绥元烧麦(大召店)
连续吃了几天的烧麦当早点，皮薄馅儿大，羊肉一点膻味都没有，配上店里的砖茶很解腻！！
贝尔杂碎馆
呼市最大的特色美食就是牛羊肉。
牛肉做的美食有酱牛肉，肥牛涮锅，还有风干牛肉干。涮锅用嫩牛肉最佳，嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性，口感细腻！风干肉更是不用多说，这里的风干牛肉干是每个来访的游客必须购买的特产之一！挑选牛肉干时要选择水分少的，好吃又不压秤哦！
羊肉的美食有很多，首先就是涮羊肉，自然是羔羊肉最好，嫩滑味美，还有冰煮羊也不错，用纯净水冰块煮羊肉块，这美食主要是口感好，然后就是羊肉烧麦，呼市一大特色，正宗，鲜香！
羊肉泡馍也是不错！这是我们呼和浩特市和林格尔的特色美食！
手把肉，也是以羊肉为主，还有烤羊排烤羊腿，烤羊肉串，烤全羊等等都是不错的美味！烤羊肉串也是来到这里的必选美食！
还有蒙餐饭店要去感受一下，驼肉馅饼，浓香的奶茶，炒米，和羊油果子，美的不要不要的！
1. 焙子、点心。在呼市祥河北巷子里有一家焙子铺非常的好吃，喜欢吃咸口的小伙伴有福了，他家的咸焙子似乎从不吝惜放油，所以吃起来非常的酥嫩，却不会感到油腻，干吃也不会觉得噎。除了焙子以外，他家的糖麻叶味道也是十分的赞。在将军衙署的对面巷子中也有一家十分好吃的焙子铺，咸焙子也同样好吃。
除了焙子以外，在新万达广场有一家甜甜圈点心店，最适合爱吃甜的人跟三五好友结伴而去了。这家的甜甜圈不仅做得非常可爱，而且好吃，只不过甜食吃多了多少都会有点腻的，所以也可以配上一些饮品，来一点下午茶或者滑嫩的布丁。
2. 羊杂碎。刚刚说既然说到了焙子，那就接下来就不得不说到羊杂碎了。因为焙子跟羊杂碎搭配起来可是一绝啊，外地游客来到呼市，只要吃一口羊杂碎，那绝对是停不下来的那种。目前来说性价比比较高的是在塔东路五塔东小学的对面一家，味道纯正价格公道，而且看起来也非常的干净。
3. 烧麦。这个要属庆春园的最好吃。即使是从不吃羊肉的同学，在尝过一个以后就会停不下来！他家的羊肉烧麦里，葱与羊肉的结合让吃起来的口感非常棒，你都分不清那是羊肉还是葱。除此之外，清晨源的也很好吃，他们会把羊肉切成很小很小的一块块，方便咀嚼，而且他们做出来的烧麦口感非常的Q弹，特别是煎烧麦，也是很美味的。
4. 包子。有的小伙伴看到这里可能会说，包子哪里没有，全世界的包子都差不多的味道，这还需要安利吗？大家也可以去尝一尝，在农大北巷的包子，便宜实惠又好吃。另外在回中的对面也有一家包子，很奇怪的是他家早上不开门，都是中午开门，他家的鸡蛋汤还不错，有些烧麦的味道。
5. 煎饼。在祥河北巷有一个晚上开业的煎饼摊儿，不是我们平常吃的煎饼，他们的煎饼里面会夹着羊肉串，这样子不管是煎饼味儿还是羊肉的膻味儿，就都没那么浓重了，而且吃法也新颖
6. 焖面。这个是汉族的传统面食，其主要材料是豆角跟面条，做法当然是“焖”了，做出来之后是闻着香，吃着更香，适合口味比较重的人。
7. 辣系列。呼市也有很多辣的美食，其中跟大家推荐五塔寺后街的久福***王，不管是什么，都做得又辣又香。还有拿渡的麻辣香锅，适合特别喜欢吃辣的小伙伴，虽然辣，但是并不会引起肠胃的不适感，可以说是很神奇了。
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