提到普罗旺斯还是只知道《一帘幽梦》里的薰衣草花园吗？那就太out了！今天要介绍下除薰衣草外，另一个非常有名的东西。
那就是在整个法国非常有名的糖果“calissons”（小杏饼），没错，虽然是糖，但是译名是杏饼。然而为什么叫它“小杏饼”呢？是因为它的原料以杏仁为主，外形也特意做成了一个杏仁的形状。它分成了三层：最外面一层白色的是糖霜，中间一层***的是由杏仁和蜜瓜果酱搅拌而成的，最后一层是透明的，它是由土豆粉制成的，上面镶嵌成一个菱形的形状。
关于它，还有一份美丽的传说。相传在15世纪的时候，法国有一位国王，他要迎娶一位未来的王后，但是这个王后非常不爱笑。有一天，这个国王把calissons递到了她面前，让她尝了一口，结果这个王后终于露出了久违的笑容。可见这个calissons是多么得好吃。这时候在旁边的一位大臣说了一句话：Ce sont des câlins. câlin在法语中就是“亲昵的小动作、小拥抱”的意思。所以品尝了calissons，就仿佛拥抱了一份甜蜜和幸福。
如果大家有机会去普罗旺斯，除了看薰衣草外，一定要尝尝这个小杏饼，拥抱一下这份甜蜜和幸福。
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普罗旺斯其实是一个地处于法国南部的大区，其辖区达到3.14万平方公里，总人口超过460万，下辖六个省份。
很多人觉得普罗旺斯是薰衣草的故乡，实际上，薰衣草原产地在地中海，古希腊盛行精油疗法时被索尔居河边的原住民引入种植，结果因气候与湿度更适合种植薰衣草而产量更高，品质更好…
实际上，普罗旺斯也不是只有薰衣草，而是各种能提取精油的花都有，普罗旺斯的葡萄酒也是举世有名的，因此葡萄园也是随处可见…这也是普罗旺斯旅游能盛行一千多年不衰退的主要原因…
普罗旺斯的文艺氛围极重，不仅各种诗人作家数不胜数，连画家音乐家也多如牛毛…马赛博物馆门口还写着一句有趣的话：凡是本地画家的作品，一律不得商业交易。
同时，普罗旺斯的历史古迹保存的相当完好，二战期间德国打到这里也特地绕开了一些重点区域。不仅大量千年历史的古堡完美存世，连底层民众的旧居也依然保存至今…
所以，普罗旺斯是一个极为适合旅行的城市，建议实地去欣赏一下。
大部分人对法国的印象是时尚浪漫，每年的巴黎时装周世界各地的明星都会齐聚这里，这里是时尚潮流的源地，充满***的埃菲尔铁塔令人驻足仰望，也许是巴黎之于法国太过重要，在世人眼中“法国=巴黎”，这也让巴黎少了一种纯粹之感，不过这种纯粹的魅力却可以在普罗旺斯寻到。
罗曼·罗兰曾说过“法国之所以浪漫，是因为它拥有普罗旺斯。”普罗旺斯最为人熟知的是薰衣草，7、8月的时候走进普罗旺斯，路边的街道，远处的田野，目之所及，皆是一片紫色的海洋，一阵微风吹来，紫色的海浪随风摆动，还有弥漫在空气的薰衣草花香。
薰衣草的花语是“等待爱情”，这里流传着著名画家梵高的爱情故事，那个为了表达爱意而割掉自己耳朵的天才画家，对于这种超乎常规思维的举动，普通人难以理解，也不能接受。紫色的花海，唯美的花语，都在诉说着恋人的追求。2006年热播的琼瑶剧《又见一帘幽梦》，就在普罗旺斯取景拍摄，由金城武、陈慧琳主演的电影《薰衣草》也曾在这里取景拍摄，普罗旺斯的薰衣草见证了天使与凡人的恋爱。
普罗旺斯是一个濒临地中海的蓝色海岸，冬季从阿尔卑斯山脉吹来的风，一路畅通无阻，但是这里冬季的风并不凛冽，反而很温和。清新的空气，蔚蓝的海水，这里的一切都令人神往。不过最初的普罗旺斯一直生活在自己的世界中，直到彼得·梅尔的到来，才逐渐揭开普罗旺斯神秘的面纱。
英国人彼得·梅尔带着妻子来到了普罗旺斯，在些岁月中，梅尔用笔记录下了这座小镇的暖阳和风、浓浓薰衣草香以及在这里遇到的人和事，用自己的心灵感受这座小镇的惬意，再用笔将这里的魅力传达给世人，就这样《普罗旺斯--山居岁月》、《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》等系列丛书面世，人们也仿佛找到了一处世外桃源。
郑州普罗旺斯是别墅 。
普罗旺世位于郑州金水区国基路与索凌路交汇处，是城市功能多元复合社区。项目占地1600亩，总投资30亿元，由外商独资企业--信和（郑州）置业有限公司开发。以法国南部小镇--普罗旺斯为蓝本，开发了"香榭丽舍""枫丹白露"两个TOWNHOUSE组团，以及别墅、多层、小高层、高层豪宅和双拼别墅等系列。
法国的普罗旺斯，是琼瑶经典爱情剧《一帘幽梦》和《又见一帘幽梦》的拍摄地，闻名于世的大片紫色薰衣草，每年收割季之前，满山遍野的蓝紫色，荡荡漾漾到整个山谷，空气中都弥漫着浪漫甜蜜的气息，真正属于情侣们的浪漫之城。散落在这里的优雅小镇，是普罗旺斯浪漫的别样体现，赤金的阳光、通透明澈的天空、湛蓝的地中海、艳紫的薰衣草、明黄的向日葵、桃红的美酒、金黄的沙滩，在这些美丽的小镇之中，放松心灵，放慢脚步，晒晒太阳，吹吹暖风，享受真正属于你们的宁静生活。
普罗旺世位于郑州金水区海洋路(国基路)与索凌路交汇处，项目占地1600亩，总投资30亿元，由外商独资企业—信和(郑州)置业有限公司开发。项目以法国南部小镇——普罗旺斯为蓝本。一期开发了“香榭丽舍”、“枫丹白露”两个TOWNHOUSE组团。二期开发多层别墅型住宅，西班牙风格“温莎城堡”、“罗蔓维森”系列，含多层、小高层、高层豪宅和双拼别墅。
普罗旺世2006新推别墅、楼中楼、花园洋房、小高层、高层；
普罗旺世2006年大型社区中央景观公园6月呈现，7月坡地水景中央公园开放，10月一期业主入伙。一期别墅TOWNHOUSE 10月交房；50000平方米地中海生活广场和一中八中联合学校动工。
普罗旺世四期塞纳维斯2005年8月1日开盘，2008年5月31日入住，4850元/㎡，物业类别以别墅为主。绿化率：36% 容积率：10
普罗旺世五期地中海广场处于普罗旺世中心区域，以宏达路为基准分为南北两个街区，北区以集中大型商业设施为主，南区以住宅为主。
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