ysladmin

金陵美食

ysladmin 行程订制 2024-05-23 21浏览 0

南京夫子庙十大名小吃?

1. 回味鸭血粉丝

位列南京夫子庙必吃的十大小吃之首的回味鸭血粉丝,算是去夫子庙***必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜,材料也很多,除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫,粉丝也很顺滑,但是因为生意太好,经常没有位子,想吃的朋友们一定要提早去哦。

2. 唐字臭豆腐

金陵美食
(图片来源网络,侵删)

不只是长沙的臭豆腐好吃,南京的臭豆腐也是独有风味的,这家的臭豆腐上过南京各大的报纸,算是明星臭豆腐,豆腐炸出来是棕褐色的,外表焦脆,里面豆腐绵软,香气四溢,谁吃谁知道。

3. 黄勤记凉粉

黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了,滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱,开胃解暑,就算是冬天也会很爽,味道也一直没变。

金陵美食
(图片来源网络,侵删)

4.莲湖赤豆元宵

南京饭馆推荐?

马祥兴菜馆:

地理位置: 江苏省南京市鼓楼区鼓楼广场西北侧

金陵美食
(图片来源网络,侵删)

餐馆类型和菜系: 中华老字号餐厅, ***菜肴, 北方和江南风味融合

菜品特色和口味: 美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧麦等特色菜,口感清淡、清雅、香醇

服务质量和态度: 服务质量好, 员工态度友好

价格和性价比: 人均56元,性价比高

评价和口碑: 国家商务部认定的中华老字号餐厅, 是南京著名的百年老字号餐厅,口碑不错,是南京必去打卡的美食餐厅。

这主要是看你怎么消费了。南京饭馆有很多,就看你是正歺还是小吃,人均消费多少?

如果你是正规宴请,可以去正规大点的饭店,比如金陵饭店,南京饭店等,人均150一200元。

如果非正规的,又想档次高的,可去金奥吃自助歺,人均200元。还可以去夫子庙吃南京小吃,人均不足百元可以吃饱喝足。

新街口美食攻略?

众所周知,南京的明瓦廊人头攒动,店铺常年排长队,去的人非常多,地都要被踩烂了,建议大家要一大早的过去,否则到了饭点,可就是人挤人了。明瓦廊的北街是吃货和女性的最爱了,是南京"逛吃逛吃"的必去之地,让我为大家献上南京的美食攻略——明瓦廊北街小吃篇。

南京烤鸭

南京烤鸭的由来之久,只有北京烤鸭可以比拟,据说南京人一年要吃掉一亿只鸭子,可见南京对鸭肉有多喜爱。南京人吃烤鸭,喜欢挑选皮酥肉嫩、肥而不腻的烤鸭,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有中国其它地区的烤鸭肥腻,如果你是不喜欢吃肥肉的人,那么南京烤鸭就很适合你了。

北街的南京烤鸭不仅是本地人喜欢,也得到全国来南京旅游的人的认可。北街的烤鸭的美味不止在他的鸭肉,还在于店家奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好,从口感和卖相就能品出和看出,但老卤对不对味,就很能看出这家店够不够正宗了。

皮肚面

说起南京的面条,皮肚面绝对是被提起最多的!面条在清汤里下到七成熟后丢进肉骨汤里,和皮肚、香肠、西红柿、青菜等配料一起煮到沸腾。加一点红红的辣油,一口汤、一口面,绝配!

皮肚就是猪皮经过油炸制成的东西,当主食太腻,当配菜不起眼。但当香脆的皮肚蘸上面条的汤汁,就是千里马遇上了伯乐!每一个毛孔都吸满汤汁,入口嚼劲十足。

在北街,有一家面馆有着本地人都认可的皮肚,据说是南京最好吃的皮肚。这家面馆的皮肚颜色金黄鲜亮,每一片皮肚都有气孔,把皮肚浸入特制的汤里,每一个气孔都充满了香甜的汤汁,一口下去,嘴巴里不仅有皮肚的韧劲和它原本的味道,还有汤汁的鲜美。

辣油的香辣,面的筋道,皮肚的香和汤汁的鲜美构成了这碗南京人都认可的皮肚面汤。

早餐习惯吃馄饨

转载请注明:安亭旅行网 » 行程订制 » 金陵美食

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。

继续浏览有关 金陵美食 的文章