广东大埔县是一个自然风光优美、历史文化悠久的旅游胜地。大埔县有很多旅游景点，其中著名的有河田古村、七星岩、东华山、大鹏古庙等。河田古村是一个保存完好的古代客家村落，历史悠久，风格独特。七星岩是一个以石林、峡谷景观著称的自然景区，独具魅力。东华山是一个佛教胜地，有着悠久的历史和丰富的文化。
大鹏古庙是广东省重点文物保护单位，是一座保存完好的古建筑群，具有较高的历史与文化价值。
广东大埔景点有大埔县博物馆。大埔县博物馆位于大埔县黄腾坑口。博物馆共三层展区内设有千年古邑。人文秀区。红色土地。民居大观等8个展厅。以图片。实物，模型。声像等形式展出大埔的人文历史。民俗风情。文化艺术。山水风光等。游客可以通过展品了解大埔县的历史和文化。
西岩茶乡度***村，
位于大埔县枫朗镇西岩山上。
大埔县西岩茶乡度***村风光秀丽、奇石遍布，峰高林立、幽泉山涧飞瀑、景色宜人，是感受现代休闲农业和高山森林度***的佳境。
度***村分为休闲餐饮***区、茶园观赏区、制茶工艺展示区、登山观景健体区四个区域。
现已开发有万亩有机茶园，茶山别墅，茶山宾馆，会议中心，茶叶加工厂，茶叶大观园，倚岩寺，西竺寺，仙人桥，七星石，又一村等接待设施和景点，形成较为完善的吃、住、行、游、购、娱综合服务体系。
1.百侯名镇旅游区，位于梅州市首个“中国历史文化名镇”百侯镇侯南、侯北村，是一个集古镇观光、历史探寻、文化休闲、科教***、民俗体验等功能于一体的客家古镇文化旅游区。
2.湖寮泰安楼，位于大埔县县城龙岗村，建于乾隆二十八年。
3.坪山梯田旅游景区，位于梅州市大埔县大东镇坪山村，地处闽粤两省四县交界处。
4.西岩茶乡度***村，风光秀丽、奇石遍布，峰高林立、幽泉山涧飞瀑、景色宜人，是感受现代休闲农业和高山森林度***的好去处。
5.西岩山，位于大埔县东南部，与潮州市饶平县接壤。
6.北塘乡村旅游区，北塘村有保存完好的元、明、清民国时期的古民居，是国家级旅游景区。
1.百侯名镇旅游区，位于梅州市首个“中国历史文化名镇”百侯镇侯南、侯北村，是一个集古镇观光、历史探寻、文化休闲、科教***、民俗体验等功能于一体的客家古镇文化旅游区。
2.湖寮泰安楼，位于大埔县县城龙岗村，建于乾隆二十八年。
3.坪山梯田旅游景区，位于梅州市大埔县大东镇坪山村，地处闽粤两省四县交界处。
4.西岩茶乡度***村，风光秀丽、奇石遍布，峰高林立、幽泉山涧飞瀑、景色宜人，是感受现代休闲农业和高山森林度***的好去处。
5.西岩山，位于大埔县东南部，与潮州市饶平县接壤。
6.北塘乡村旅游区，北塘村有保存完好的元、明、清民国时期的古民居，是国家级旅游景区。
五>旅游
梅州市内酒店、宾馆、商厦林立,梅州是中国优秀旅游城市。
梅州市内旅游***丰富，景点众多，著名的景点有：梅江区的千佛塔、人境庐、泮坑旅游度***村，梅县的雁南飞茶田旅游度***区（国家4A级旅游景区）雁鸣湖旅游度***中心（国家4A级旅游景区），、阴那山省级风景区、***元帅故居和纪念馆、联芳楼、洞天湖旅游度***区，平远县的五指石省级风景名胜区，丰顺县的丰顺温泉省级旅游度***区、龙鲸河漂流、龙归寨瀑布，蕉岭县的长潭旅游度***区，五华县的汤湖热矿泥山庄，兴宁市的合水旅游区、神光山旅游区，大埔县的客家土围楼－花萼楼，大埔三河镇旅游景区等。其中，大埔三河镇在2008年9月被确认为广东省第一批历史文化名镇之一。
饮食文化：在梅州，可以吃到有很多客家风味的饮食，有：客家酿豆腐，梅菜扣肉，客家娘酒，梅州腌面；等等
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