第一家太平洋酒店。
第二家肥猫火锅城(量足,价格实惠)。
第三汉釜宫自助烧烤。
第四十全十美涮涮锅,自助小火锅。
第五南明映像,第六处州味道,第七陈掌柜,第八阿华鸭头(不只卖鸭头,鸭头为招牌菜)。
第九三坊口,第十东方文廷酒店。
1、缙云烧饼。
算是丽水美食的一张名片了,焦黄酥香,口感绵软的缙云烧饼外形小巧,味道芳香浓郁,非常好吃。
2、红烧溪鱼
汤汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口,食之回味无穷,属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有土腥味。
3、蛋黄青蟹
是一道传统的浙江名菜,蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别有风味。
4、蟹汁鳜鱼
是一道传统的汉族名菜,蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟,保持了鱼肉的鲜嫩润滑,这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上,这又是西菜中的浇汁方法,所以说,这是中西结合,风格别具。
丽水人最爱的街头小吃因人而异,以下是一些常见的丽水街头小吃:
1. 缙云烧饼:缙云烧饼是丽水的特色小吃之一,以其香脆的口感和浓郁的香味而闻名。
2. 遂昌馄饨:遂昌馄饨是丽水遂昌的特色小吃之一,以其皮薄馅大、汤鲜味美而闻名。
3. 云和豆腐:云和豆腐是丽水云和的特色小吃之一,以其鲜嫩爽滑、口感细腻而闻名。
4. 庆元油豆腐:庆元油豆腐是丽水庆元的特色小吃之一,以其皮薄肉嫩、口感鲜美而闻名。
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