台中旅游

台***中最让你念念不忘的美食是什么？

本人是头条号旅游达人Sabrina在台湾，专精欧洲,日本和台湾旅行问题，话说台中最令人念念不忘的美食当然是—太阳饼啦，太阳饼是一种甜馅薄饼，一般内馅是麦芽糖，源起于台中市神冈区社口一带林家昆派的麦芽饼，是台***中市的点心，为中台湾的名产之一。很多人来台中旅行，必带的伴手礼就是太阳饼。太阳饼的包装外盒也具有特色。内馅麦芽糖相当甜，多半为直接食用配茶的点心，饼皮酥而易碎，食用时容易掉落饼屑，有不少人会置饼于碗内，冲泡热开水，呈粥样食用。

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台中好吃的东西可多了，至于哪一个可以担纲最好，可能见仁见智了。以下介绍小编最爱的"大肠包小肠"！

所谓大肠包小肠是指把烤好的香肠包进糯米肠，再夹上蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黄瓜等配料而成的小吃。台中逢甲夜市里的官芝霖大肠包小肠是其中的人气店铺，每当夜幕降临，摊贩前就排起长队，节***日时更是堵得水泄不通。香肠肥瘦合宜，被炉火烤得香喷喷又多汁，猪肉油脂在口中越嚼越香，吃起来一点儿也不会让人感到油腻，糯米肠也被碳火烤过，师傅的手不停翻转糯米肠，以便让糯米肠均匀受热，烤出来的肠衣薄脆，一口下去就能咬断，不会因为韧性太强而难以咀嚼。香肠和糯米肠是“主角”，但是“配角”也很重要，蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黄瓜等配料跟“两肠”混搭在一起，起着综合调味的作用。官芝霖大肠包小肠的口味众多，能满足不同喜好食客的要求：原味、小/中/大辣、黑胡椒、哇莎米（芥末）、蒜味…口味的差别主要体现在：原味会洒花生粉、辣味会洒辣椒酱、蒜味会加蒜末、哇沙米当然就是添加哇沙米酱…每个人可以依据自己的喜好挑选不同的口味。若是第一到台中逢甲夜市觅食，第一次品尝官芝霖大肠包小肠，建议选择原味这一最经典的口味。香Q脆口的糯米肠，扎实喷香的烤肠，辅之以蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黄瓜和姜片，让这道小吃的整体口感提升一个档次，一口咬下去真是喷香四溢。小贴士：1.店员会用两个袋子包装大肠包小肠，內層用塑膠袋，外層用紙袋，這樣就不怕醬料沾濕紙袋弄脏手了。吃法是从下方卷一卷纸袋与塑料袋，让糯米肠和香肠顺势被挤出来，美味就会老老实实到嘴巴里来了~

2.如果有忌口或不爱吃的配料，可以提前跟制作大肠包小肠的店员说，这样店员在制作时就不会添加这类配料；如果喜欢吃某一种配料，想要多加一点，也可以提前跟店员说。

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去台中住哪里比较好？

在台***中找住宿，希望方便不贵，那推荐选择入住：台中火车站附近。

首先，从地理位置来看，大多数旅客到台中都是搭乘台铁，提着大大的重重的行李箱，当然想尽快抵达酒店，放下犹如累赘的行李箱。因此选择住在台中火车站附近，不光来台中时方便入住，退房离开台中时也方便。

其次，从房间价格来看，台中火车站位于台中中区，中区属于台中先繁华后没落的区域，近几年有“中区再生趋势”，但大体上物价和房价还比较低。推荐位于中区的“奇异果快捷酒店”，在台中火车站附近有三家分店，每家都的主题各异，经营形态不同。但都有提供上下铺的背包客床位（含早餐），每晚约550NT，性价比极高。

最后，从周边景点来看，中区附近有不少台中有历史有年头的建筑，和近几年火起来的网红餐饮店，很适合第一次到台中旅行的人们。

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