这充分说明了外国的疫情有多么严重。生产运输包装三文鱼的员工，有没有佩戴口罩，穿上长袖衣服，带上帽子？工作的时候，患病工人的汗液、体液极容易污染产品，在低温的情况下，病毒更是大大增强了存活期。三文鱼本身是不会有***病毒的，就目前的研究发现，***病毒的宿主是哺乳动物，问题就出在生产包装运输的链接上，在美国欧洲众多的肉类加工厂发生群聚感染就充分说明问题。
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友参与了北京***肺炎防治的调查。在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第125场新闻发布会上，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友通报了调查的进展。
为什么在北京56天没有病例以后，又发生了新的病例，为什么发生在新发地这样的批发市场？对此，联合调查组对工作人员按照职业分类，卖水产感染的人数相对比较多，其次是卖牛羊肉的。从病人的诊断报告时间、发病时间来看，卖水产一类的工作人员发病时间要早。
卖水产工作人员发病早有什么原因？联合调查组又对市场很多地方进行环境***样，***样的结果和病例结果放在一起分析，污染比较严重的地方还是水产和牛羊肉大厅。去年年底，武汉不明原因肺炎的第一个爆发地武汉华南海鲜市场。当时怀疑市场卖野生动物，矛头指向了野生动物，因为那个市场野生动物和海鲜在一起。北京的调查结果联系到武汉的结果，为我们揭开谜底提供了方向。初步分析，卖海鲜温度低，湿度大，有可能适合病毒存活。至于为什么这里会成为传播中心，还需要进一步分析。
这意味着以后进口的三文鱼等水产品要尽量少吃，最好不吃！
北京这一波疫情高峰虽然已经过去，但疫情防控依然紧张有序进行，同时病毒朔源工作也在争分夺秒进行。最开始爆出三文鱼案板上有***病毒阳性样本，引发公众对三文鱼一定程度的恐慌，后经过专家分析，跟三文鱼感染可能性不大。
之后，爆出一些令人倍感诡异的新闻线索，有消息称研究人员在一整条三文鱼的口腔拭子发现了***阳性样本！再次引发公众对三文鱼的关注。这意味着什么呢？
病毒的流行病学调查不仅仅包括对感染人群的调查，对环境样本的检查溯源也非常重要。按照之前通过专家公布的信息，我们推测案板上有阳性样本不一定代表三文鱼也会感染***病毒。毕竟鱼类和我们人类不一样，一方面没有肺，另外一方面***病毒不容易与鱼类的ACE2 受体结合。但是现在三文鱼的口腔拭子发现病毒，说明不仅仅是三文鱼表面，三文鱼的内部也检测出了***病毒。如果是这样，考虑鱼类感染可能性很小的情况，意味着有以下几种可能：
（1）养殖三文鱼的水被污染
进口三文鱼虽然据称是从海洋被捕捞，但是捕捞后为了保证新鲜，在宰杀前也可能会放在水中养一阵子。不除外这部分水被污染的可能。而且现在也存在人工淡水养殖三文鱼的现象，可能人工养殖的水被***病毒污染了。
（2）海水被污染
进口的三文鱼生活的海域存在***病毒也有可能。但是考虑到海洋那么大，其他海产生物还没有被爆出有***病毒。这种可能性比较小。
（3）运输三文鱼的冰块被污染
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